眾所周知花一般多是含水量比較大的,但是很多花不僅可以做藥材還可以做花茶,那么采摘后就需要盡快烘干,以確保花的品質(zhì)藥效以及其使用價值。為了避剛采摘的金銀花、玫瑰花、菊花出現(xiàn)變黑、枯萎和霉變等不利現(xiàn)象,我們需要做好烘干的工作。當然烘干可不是說說這么簡單也是一門技術(shù)活,我們需要做到盡量保存其外形完整的同時使其不受二次污染,目前廣泛使用的還是自然晾曬和烘干兩種方法。雖然有方法去使其干燥,但多有利弊接下來小泉為大家分析下。
自然晾曬的方式是比較傳統(tǒng)的一種方法,好處就是成本很低只需要一個好天氣加一塊足夠大的晾曬場地就可以,但是弊端也很明顯,就是天公不作就無法及時烘干,導(dǎo)致金銀花、玫瑰花、菊花等發(fā)霉變質(zhì),而且如果需要晾曬的產(chǎn)物比較多也會增加人力,且容易受到灰塵、顆粒等污染影響賣相,質(zhì)量方面也是做不到保證。
所以現(xiàn)在更多的人都是選擇用烘干房來烘干金銀花、玫瑰花、菊花,這種方法對比自然晾曬的傳統(tǒng)方法來說屬于一種提升,無論是干燥速度還是質(zhì)量上都有提升。很早以前烘干房多是選用木材煤炭等燃料對金銀花、玫瑰花、菊花進行烘干,不過后來這種方式不怎么環(huán)保,成本也是有點高所以后來多是采用電加熱等技術(shù)。這種方法的弊端就是溫度不可控,容易使金銀花、玫瑰花、菊花等出現(xiàn)烤焦烤黑的現(xiàn)象,這樣色澤差的產(chǎn)品就會影響到后期的銷售,甚至是成為不合格產(chǎn)品而推銷不出去,就會造成企業(yè)的直接損失,這也算是為了縮短時間付出的代價。
綜上所述我們可以看出,這兩種金銀花、玫瑰花、菊花烘干方法都有不可控的地方,這就導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量無法的到保證,那么有什么方法可以解決這種問題呢?這時候就需要一個烘干速度快、效率高、品質(zhì)好、低成本的機器設(shè)備--除濕機!不需要太大的場地,一個烘干房足矣;不需要擔(dān)心天氣環(huán)境的變化,不需要太多的人力成本,只需要設(shè)定好相應(yīng)的參數(shù),等除濕機烘干好就可以收獲良品率高、色澤好的金銀花、玫瑰花、菊花烘干產(chǎn)品。
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